Langue: English, Français
Je m’appelle Jenna White. Je suis une épouse, une mère de trois enfants et la fondatrice de Jenna’s Nut-Free Dessertery inc. Je suis une fière citoyenne de la Métis Nation of Ontario et j’ai le plaisir d’avoir fait de Fredericton (Nouveau-Brunswick) mon chez-moi. Après avoir vécu certaines complications en raison de problèmes de santé, je suis devenue aveugle et soudainement allergique aux noix. J’ai saisi chacun de ces obstacles et je les ai combinés à ma passion de nourrir les gens afin de créer une entreprise dont je pourrais être fière et qui, espérons-le, me permettrait éventuellement d’aider d’autres personnes à réaliser leur propre rêve. Nous sommes une entreprise à 100 % autochtone et dirigée par des femmes. Nous sommes fières d’offrir de succulents plats et desserts préparés selon des recettes minimalistes, et ce, en utilisant le plus d’ingrédients locaux possible. Vous pouvez manger sur place, dans notre magnifique emplacement orné d’une peinture murale personnalisée que vous ne voulez pas manquer! Si toutefois vous êtes pressés, vous pouvez aussi commander à l’avance pour emporter. Notre entreprise grandit et nous occupons une place de plus en plus grande sur le marché des mélanges à pâtisserie artisanale (nous vendons même des banniques en sac!). Restez à l’affut pour d’autres nouvelles excitantes.